Найкраще веганське харчування в Нью-Йорку
Delice і Sarrasin
20 Крістофер Ст (у Вест Віллідж, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк
Кухня: французька
Цей інноваційний ресторан спеціалізується на французькій кухні. Ідея прийшла після того, як власник відвідав Францію і виявив, як важко було знайти веганську їжу, тому що все містило яйця або сметану. У ресторані Delice & Sarrasin ви знайдете багато традиційних французьких страв з веганським акцентом, таких як фуа-гра, coq au vin і яловичий бургіньон, а також млинці.
Hangawi
12 E 32 St (у центрі Сходу, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк
Кухня: корейська
HanGawi є популярним вибором для веганів у Нью-Йорку, тому що це традиційний корейський ресторан. Вас попросять зняти взуття біля дверей і сісти на підлогу, перш ніж вибрати меню, натхнене горами і дієтою древніх корейців. Очікуйте смачних веганських пельменів, глиняних горщиків з тофу, сиру і традиційних чаїв. HanGawi також має більш повсякденний ресторан-побратим Franchia Vegan Cafe, де можна спробувати овочеві суші та різноманітні страви з пасти.
Terri
Челсі: 60 Вт 23-го (в Челсі, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк
Фінансовий район: 100 Maiden Ln (вхід на Pearl Street) (у фінансовому районі)
Midtown Схід: 685 3rd Ave, Manhattan (у E 43rd St)
Кухня: Швидке харчування
Террі – це вегетаріанський ресторан швидкого харчування, який став настільки популярним, що в Нью-Йорку зараз три місця. Ви знайдете бутерброди, обгортання, випічку, соки та фруктові коктейлі. Тері відома вегетаріанськими делікатесами для класичних м'ясних бутербродів, таких як куряча курка і бекон-чеддер.
00 + Co
65 2nd Ave (в Іст-Віллідж, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк
Кухня: Піца
Компанія 00 + Co була відкрита в лютому 2016 року як веганська піца. Органічна піца готується в традиційній дров'яній печі, і до неї можна прикріпити різні маленькі тарілки, морозиво та органічне вино. Існує також місце, де можна посидіти на вулиці, щоб ви могли пообідати на свіжому повітрі в літні місяці.
Ресторан Blossom
187 9th Ave (у центрі міста / Челсі, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, 10011
Кухня: Хороша кухня
У Челсі ви знайдете цей ексклюзивний ресторан, де подають тільки веганські страви. Можна очікувати, що в меню буде гарбузове тушковане м'ясо, торт з чорними очима і сирне філе в кришках. У вихідні дні Ви зможете насолодитися класичним бранчем у стилі Нью-Йорка.
Будда Бодай
77 Mulberry St (в китайському кварталі, Манхеттен), Нью-Йорк
Кухня: китайська
Якщо ви шукаєте традиційну китайську дим-сум і інші страви, Будда-Бодай – це місце, куди можна піти. Спробуйте пельмені і дитину bok choy, і ви зможете поїсти або вийняти. Деякі кажуть, що вегани можуть боротися за їжу в китайському кварталі, якщо вони не говорять по-китайськи, але це не так, завдяки Будде Бодаю і його змінному меню.
За межами суші
62 W 56. S (у центрі Заходу, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Кухня: Суші
Завдяки розташуванню в центрі Заходу і Юніон-сквер, за межами суші є відмінним варіантом, якщо вам потрібна швидка винос. Ви можете вибрати рулони соєвої або норі папери і додати бічний салат, якщо ви все ще голодні. Ви можете супроводжувати їжу свіжим соком.
Хлоя
185 Bleecker St, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, 10012
60 W 22 St (Flatiron), Нью-Йорк, Нью-Йорк
Кухня: американська
Сайт Chіlleation By Chloe розташований на вулиці Блікер, недалеко від парку Вашингтон-сквер. Це один з найвідоміших вегетаріанських ресторанів у Нью-Йорку, де пропонуються гамбургери, фрі, мак, сир і тістечка. Поруч з нею знаходиться пекарня Sweets By Chloe, де ви знайдете веганські кекси, морозиво та інші делікатеси.
Kajitsu
125 E 39th St (у Murray Hill, Manhattan), Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, 10016
Кухня: японська
Кайцису, зосередившись на кухні Шойзіна, має традиційну японську атмосферу, і їжа надихає дієту дзен-монаха. Рекомендується відвідати обід, а не обід, адже меню більш різноманітне.
Нехай Kaidee
126 E 28th St (у Kips Bay, Манхеттен), Нью-Йорк, Нью-Йорк
Кухня: тайська
Травень – відомий шеф-кухар, відомий своїми оригінальними рецептами в Бангкоку та Чіанг маі. Філія Mayc Kaidee в Нью-Йорку – це її перший американський ресторан. Ви знайдете безліч варіантів меню з альтернативами без глютену. Вона також може запускати курси приготування їжі, і ви можете купити її кулінарну книгу, щоб спробувати відтворити її унікальні рецепти вдома.
NY Dosas (візок для їжі)
Парк Вашингтон-сквер (на розі W 4th & Sullivan St), Нью-Йорк
Кухня: індійська
Цей вегетаріанський візок для їжі фокусується на виробництві традиційних індійських закусок. Шеф-кухар попросить вас, як вам подобається їжа, перш ніж прийняти його, так що вона ідеально підходить як для любителів спецій, так і для менш ентузіастів. Візок для їжі – ідеальне місце, щоб сидіти на сонці, і люди дивляться його під час їжі.
Караван мрій
405 E 6th St (на проспекті A, East Village, Манхеттен), Нью-Йорк
Кухня: Сирі / органічні продукти харчування
У цьому ресторані East Village є багато страв з сировини, а також приготовані продукти, такі як паелья та буріто. Десертне меню було розширено з використанням Nutella, виготовленого вдома.
Dun-Well пончики
102 St Marks Pl, Нью-Йорк
Кухня: солодкі дерева
Dun-Well Dunuts невеликий, але це не впливає на якість. Ви можете вибирати з різноманітних вегетаріанських горіхів, морозива та морозива, а також італійського лимонаду та соди. Там також флагманська пекарня в Брукліні, якщо ви знайдете себе таким чином, і ви відчуваєте, як поїсти бенкет.
Якщо цей список не змусить вас голодувати, поверніться і прочитайте його ще раз! Веганська їжа в Нью-Йорку легко знайти, і ви майже зіпсовані на вибір.